每 100 克
| 水 (克 ) | 61.74 |
| 热量 (大卡 ) | 177.0 |
| 热量 (千焦 ) | 741.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 4.02 |
| 总脂肪 (克 ) | 6.46 |
| 灰份 (克 ) | 0.96 |
| 碳水化合物 (克 ) | 26.82 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.2 |
| 总糖 (克 ) | 24.37 |
| 蔗糖 (克 ) | 16.9 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.75 |
| 果糖 (克 ) | 0.21 |
| 乳糖 (克 ) | 6.23 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.28 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 135.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.27 |
| 镁 (毫克 ) | 17.0 |
| 磷 (毫克 ) | 116.0 |
| 钾 (毫克 ) | 208.0 |
| 钠 (毫克 ) | 54.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.54 |
| 铜 (毫克 ) | 0.044 |
| 锰 (毫克 ) | 0.046 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.051 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.243 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.139 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.73 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.053 |
| 总叶酸 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 3.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.6 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 312.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.08 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.402 |
| 8:0 (克 ) | 0.04 |
| 10:0 (克 ) | 0.094 |
| 12:0 (克 ) | 0.109 |
| 14:0 (克 ) | 0.392 |
| 15:0 (克 ) | 0.041 |
| 16:0 (克 ) | 1.577 |
| 17:0 (克 ) | 0.028 |
| 18:0 (克 ) | 1.095 |
| 20:0 (克 ) | 0.022 |
| 22:0 (克 ) | 0.003 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.67 |
| 14:1 (克 ) | 0.028 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.049 |
| 17:1 (克 ) | 0.008 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.586 |
| 20:1 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.282 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.254 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.023 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.005 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.281 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 16.0 |